Sorbitol Likvaĵo 70%La Dolĉigilo kun Multoblaj Avantaĝoj
Sorbitolo, ankaŭ konata kiel sorbitolo, kemia formulo C6H14O6, kun D kaj L du optikaj izomeroj, estas la ĉefa fotosinteza produkto de la rozfamilio, ĉefe uzata kiel dolĉigilo, kun malvarmeta dolĉeco, dolĉeco estas proksimume duono de sakarozo, kaloria valoro simila al sakarozo.
Kemiaj ecoj:blanka senodora kristala pulvoro, dolĉa, higroskopa. Solvebla en akvo (235g/100g akvo, 25℃), glicerolo, propilena glikolo, iomete solvebla en metanolo, etanolo, acetata acido, fenolo kaj acetamidaj solvaĵoj. Preskaŭ nesolvebla en plej multaj aliaj organikaj solviloj.
Produktaj trajtoj:Sorbitolo, ankaŭ konata kiel sorbitolo, heksanolo, D-sorbitolo, estas nevolatila polisukera alkoholo, kun stabilaj kemiaj ecoj, ne facile oksidebla per aero, facile solvebla en akvo, varma etanolo, metanolo, izopropila alkoholo, butanolo, cikloheksanolo, fenolo, acetono, acetata acido kaj dimetilformamido, vaste disvastigata en naturaj plantfruktoj, ne facile fermentas per diversaj mikroorganismoj, havas bonan varmoreziston. Ĝi ne malkomponiĝas je alta temperaturo (200℃), kaj estis origine izolita el monta frago fare de Boussingault et al. en Francio. La pH-valoro de saturita akva solvaĵo estas 6 ~ 7, kaj ĝi estas izomera kun manitolo, tirola alkoholo kaj galaktotolo, kiu havas malvarmetan dolĉecon, kaj la dolĉeco estas 65% de sakarozo, kaj la kaloria valoro estas tre malalta. Ĝi havas bonan higrometrion, havas tre vastan gamon da efikoj en nutraĵoj, ĉiutagaj kemiaj, farmaciaj kaj aliaj industrioj, kaj povas esti uzata en nutraĵoj por malhelpi sekiĝon, maljuniĝon de nutraĵoj, plilongigi la bretovivon de produktoj, kaj povas efike malhelpi la kristaliĝon de sukero kaj salo en nutraĵoj, povas konservi la ekvilibron de dolĉa, acida, amara forto kaj pliigi la guston de nutraĵoj. Ĝi povas esti preparita per varmigo kaj premo de glukozo en la ĉeesto de nikela katalizilo.
Aplika kampo:
1. Ĉiutaga kemia industrio
Sorbitolo estas uzata kiel helpaĵo, humidigilo, kontraŭfrostaĵo en dentopasto, aldonante ĝis 25 ~ 30%, kio povas konservi la paston lubrikita, koloron kaj guston bonajn; Kiel kontraŭsekiga agento en kosmetikaĵoj (anstataŭ glicerino), ĝi povas plibonigi la etendeblecon kaj lubrikecon de emulsiigilo kaj taŭgas por longtempa stokado; Sorbitana grasacida estero kaj ĝia etilenoksida adukto havas la avantaĝon de malmulta irito al la haŭto kaj estas vaste uzataj en la kosmetika industrio.
2. Nutraĵa industrio
Aldono de sorbitolo al manĝaĵoj povas malhelpi sekan fendadon de manĝaĵoj kaj konservi manĝaĵojn freŝaj kaj molaj. Uzata en pankukoj, ekzistas evidenta efiko. La dolĉeco de sorbitolo estas pli malalta ol sakarozo, kaj ĝi ne estas uzata de iuj bakterioj, kaj ĝi estas grava krudmaterialo por la produktado de sendolĉaj bombonoj kaj diversaj kontraŭkariaj manĝaĵoj. Ĉar la metabolo de ĉi tiu produkto ne kaŭzas plialtiĝon de la sangosukero, ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel dolĉigilo kaj nutraĵo por diabetaj manĝaĵoj. Sorbitolo ne enhavas aldehidan grupon, ne facile oksidiĝas, kaj ne produktas Maillard-reakcion de aminoacidoj kiam varmigita. Ĝi havas certan fiziologian agadon, povas malhelpi la degeneron de karotenoidoj kaj manĝeblaj grasoj kaj proteinoj, aldoni ĉi tiun produkton al koncentrita lakto povas plilongigi la bretovivon, sed ankaŭ plibonigi la koloron kaj guston de la maldika intesto, kaj havas evidentan stabilecon kaj longdaŭran konservadon de fiŝvianda saŭco. Ĝi funkcias same en konservaĵoj.
3. Farmacia industrio
Sorbitolo povas esti uzata kiel kruda materialo por produktado de vitamino C. Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel kruda materialo por siropo, infuzaĵo, medikamentaj tabletoj, kiel drogodispersilo, plenigaĵo, krioprotektanto, kontraŭkristaliĝa agento, stabiligilo por tradicia ĉina medicino, malsekigilo, kapsula plastigilo, dolĉigilo, ungventa bazo, ktp.
4. Kemia industrio
Sorbitola rezino ofte estas uzata kiel kruda materialo por arkitekturaj tegaĵoj, kaj povas esti uzata kiel plastiga substanco kaj lubrikaĵo en polivinilkloridaj rezinoj kaj aliaj polimeroj. En alkala solvaĵo kun fero, kupro, aluminio-jonoj kompleksiĝas, kaj estas uzata por blankigo kaj lavado en la tekstila industrio. Kun sorbitolo kaj propilena oksido kiel komencaj materialoj, oni povas produkti rigidan poliuretanan ŝaŭmon, kiu havas certajn fajrorezistajn ecojn.
Pakaĵo: 275KGS/TAMBURO
Stokado:Pakaĵoj de solida sorbitolo estu humidrezistaj, konserveblaj en seka kaj ventolita loko, atentu sigeli la aperturon de la sako. Ne estas rekomendinde konservi la produkton en malvarma stokejo, ĉar ĝi havas bonajn higroskopajn ecojn kaj emas al kunbuliĝado pro la granda temperaturdiferenco.
Konklude, sorbitol likvaĵo 70% estas rimarkinda dolĉigilo kun esceptaj atributoj kaj vasta gamo da aplikoj. Ĝiaj kapabloj sorbi humidon plibonigas la kvaliton kaj longdaŭrecon de la produkto en diversaj industrioj. Ĉu uzata en nutraĵoj, farmaciaĵoj aŭ ĉiutagaj kemiaĵoj, sorbitol likvaĵo 70% liveras senkomparajn avantaĝojn, kiuj kontribuas al plibonigo de la spertoj de konsumantoj. Memoru fari informitan elekton kiam vi elektas provizanton por garantii la purecon kaj fidindecon de ĉi tiu escepta ingredienco.
Afiŝtempo: 26-a de junio 2023