Glicino(mallongigita Gly), ankaŭ konata kiel aceta acido, estas ne-esenca aminoacido, ĝia kemia formulo estas C2H5NO2.Glycine estas aminoacido de endogena antioksidanto reduktita glutationo, kiu ofte estas kompletigita per eksogenaj fontoj kiam la korpo estas sub severa streso. , kaj estas foje nomata duon-esenca aminoacido.Glicino estas unu el la plej simplaj aminoacidoj.
Blanka monoklina aŭ sesangula kristalo, aŭ blanka kristala pulvoro.Senodora, kun speciala dolĉa gusto.Facile solvebla en akvo, solvebla en akvo: 25g/100ml je 25℃;Je 50℃, 39.1g/10Chemicalbook0ml;54,4 g/100 ml ĉe 75 ℃;Je 100 ℃, ĝi estas 67,2 g/100 ml.Ekstreme nesolvebla en etanolo, ĉirkaŭ 0,06 g solvita en 100 g anhidra etanolo.Preskaŭ nesolvebla en acetono kaj etero.
Metodo de produktado:
Strecker-metodo kaj kloro-acetacida amoniga metodo estas la ĉefaj preparmetodoj.
Strecker-metodo:formaldehido, natria cianido, amonia klorido reago kune, tiam aldoni glacia aceta acido, hasto de metileno aminoacetonitrilo;Amino-acetonitrilo-sulfato estis akirita aldonante metilenacetonitrilon al etanolo en ĉeesto de sulfata acido.La sulfato estas malkomponita per bariohidroksido por akiri glicinan bariosalon;Tiam oni aldonas sulfuran acidon por precipiti la barion, filtri ĝin, koncentri la filtriton, kaj post malvarmigo ĝi precipitas glicinajn kristalojn.Eksperimento [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH
Metodo de amoniacio de kloro-acetacido:amoniako akvo kaj amonia bikarbonato miksita hejtado al 55 ℃, aldonante kloro-aceta acida akva solvaĵo, reago por 2 h, poste hejtado al 80 ℃ por forigi restan amoniako, dekolorigo kun aktiva karbo, filtrado.La senkoloriga solvo estis aldonita kun 95% etanolo por ke la glicino kristaliĝu, filtrita, lavita per etanolo kaj sekigita por akiri la krudan produkton.Solvu en varma akvo kaj rekristaligu kun etanolo por akiri glicinon.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]
Krome, glicino ankaŭ estas ĉerpita el silka hidrolizato kaj hidroligita kun gelateno kiel krudaĵo.
Apliko:
Manĝaĵokampo
1, uzata kiel biokemiaj reakciiloj, ankaŭ povas esti uzata en medicino, nutraĵoj kaj manĝaldonaĵoj, nitrogena sterko-industrio uzata kiel ne-toksa dekarboniga agento;
2, uzata kiel nutra suplemento, ĉefe uzata por spicado kaj aliaj aspektoj;
3, ĝi havas certan inhibician efikon sur la reproduktado de subtilis kaj Escherichia coli, do ĝi povas esti uzata kiel konservilo por surimi-produktoj, arakida butero ktp., aldonu 1% ~ 2%;
4, havas la antioksidan efikon (uzante sian metalan kelatan kunlaboron), aldonita al kremo, fromaĝo, margarino povas plilongigi la konservadon de 3 ~ 4 fojojn;
5. Por stabiligi lardon en bakaĵoj, oni povas aldoni glukozon 2,5% kaj glicinon 0,5%;
6. Aldonu 0,1% ~ 0,5% al tritika faruno por rapida kuirado de nudeloj, kiuj samtempe povas ludi spican rolon;
7, la gusto de salo kaj vinagro povas ludi bufran rolon, la kvanto de aldonitaj salproduktoj 0,3% ~ 0,7%, acidaj produktoj 0,05% ~ 0,5%;
8, laŭ niaj GB2760-96-regularoj povas esti uzataj kiel spicoj.
Agrikultura kampo
1. Ĝi estas ĉefe uzata kiel aldonaĵo kaj altiranto por pliigi aminoacidojn en nutrado por birdoj, brutaro, precipe dorlotbestoj.Uzita kiel hidroligita proteina aldonaĵo, kiel sinergia agento de hidroligita proteino;
2, en la produktado de pesticidoj uzataj en la sintezo de piretroida insekticido meza glicina etil-estero clorhidrato, ankaŭ povas esti sintezita fungicida isobiurea kaj herbicida solida glifosato.
Industria kampo
1, uzata kiel tega solva aldonaĵo;
2, uzata en farmacia industrio, biokemiaj provoj kaj organika sintezo;
3, uzata kiel cefalosporina krudmaterialo, sulfoxamycin meza, imidazolacetic acida sintezo meza, ktp;
4, uzata kiel kosmetikaj krudmaterialoj.
Produkta Pakado: 25 kg/sako
Stokado devas esti malvarmeta, seka kaj ventolita.
Afiŝtempo: majo-04-2023