Aceta acidoestas ofte konata kiel ACOH, nomata post esti la ĉefa ingredienco de vinagro, kaj estas unu el la plej gravaj grasaj acidoj. La formo de libera en naturo ĝenerale ekzistas en multaj plantoj. Molekula CH3COOH. La bierfarejo kaj uzo de vinagro havas historion de miloj da jaroj. En antikva Ĉinio, ĝi estis registrita en vinagro. Sed koncentrita aceta acido estis sukcesa kemia libro disvolvita de Stahl en 1700. Pura aceta acido estas senkolora likvaĵo kaj havas iritan guston. La fandopunkto estas 16.6 ° C, la bolanta punkto estas 117.9 ° C, kaj la relativa denseco estas 1.049 (20/4 ° C). Solvebla en akvo, etanolo, glicerino, etero kaj karbona klorido; nesolvebla en karbonido. Akvaj senakvaj akvaj griloj estas koagulitaj en glaciajn, ofte konatajn kiel glacia aceta acido. Koroda. Ĝi estas malforta kaj organika acido, acideco de acido, kaj povas kaŭzi esterajn reagojn kun alkoholo.
Kemiaj proprietoj:Aceta acido(ACOH) estas mono-arta karboxilika acido. Ĝi havas la karakterizajn proprietojn de karboxilaj acidoj. Ĝi reagas kun iuj metaloj, metalaj oksidoj kaj hidroksidoj por formi salojn. Multaj acetaj acidoj havas gravajn uzojn. Baza fera acetato [Fe (C2H3OO) 6OH (OOCCH3) 2] kaj [Fe3 (C2H3OO) 6 (OH) 2 (OOCCH3)] kaj plumba acetato estis uzataj kiel mordintoj, kaj ferra acetato estis uzata por presado. Aceta acido kaj alkoholo estis esterigitaj. Esterio ankaŭ povas esti efektivigita per nesaturita hidrokarbono sub la ago de katalizilo. Alfa-hidrogeno povas esti anstataŭigita per halogenoj; Kaj formaldehido sub la ago de katalizilo, en la chemicalbook -libron de alkohola aldehida kondensado; Kiam nitria acido estas nitrata en aceta acido, la nitranta indico povas esti plibonigita. Reagante kun benzoyl -klorido, acetila klorido kaj benzoika acido povas formiĝi. Aceta acido povas esti uzata por produkti diversajn gravajn derivaĵojn, kiel metila acetato, etila ester, propil -ester, butila estero, ktp., Estas bonega solvilo en la tegaĵo kaj farbo -industrio. Celuloza acetato, produktita per la interagado de aceta anhidrido kaj celulozo, povas esti uzata por fari filmon, ŝprucaĵon kaj diversajn plastojn. Karboximetil -celulozo povas esti preparita per kloroacetika acido. La vinila acetato produktita de aceta acido kaj acetileno estas grava kruda materialo por la sintezo de drogoj, tinkturoj kaj spicoj, same kiel grava solvilo por kaŭĉuko. Aceta acido ludas gravan rolon en industria produktado kaj organika sintezo.
Aplika kampo
Industria Uzo
1. Aceta acidoestas granda kemia produkto kaj estas unu el la plej gravaj organikaj acidoj. Ĝi estas uzata ĉefe por produkti etidinon, etilojn kaj etilan acetaton. Polieta etila ester povas esti farita en filmo kaj vosto, kaj ĝi ankaŭ estas kruda materialo por sinteza fibra velun. Etila acida acida celulozo povas fari artefaritajn silkajn kaj filmajn filmojn.
2. La etila acetato formita de malalta -grada alkoholo estas bonega solvilo kaj estas vaste uzata en la farbo -industrio. Ĉar la plej multaj organikaj objektoj, kiuj dissolvas la acetan acidon, aceta acido ankaŭ estas ofte uzataj organikaj solviloj (ekzemple por produktado de acida acida acida acida acida acido de fenil -acido).
3. Aceta acido povas esti uzata en iuj pikitaj kaj poluritaj solvoj, kiel bufro (kiel galvanizado kaj kemia nikelo -plato) en la malforta acida solvo, aldonante aldonaĵojn en hemumina brila nikelo -elektrolito, kaj pasivigo de zinko kaj kadmio la Solvo povas plibonigi la ligan forton de la pasiva filmo kaj ofte estas uzata por reguligi la pH de la malforta acida plato.
4. Ĝi estas uzata por produkti metalan salon, kiel mangano, natrio, plumbo, aluminio, zinko, kobalto kaj aliaj metaloj, kiuj estas vaste uzataj kiel kataliziloj, tinkturfarbado de ŝtofoj kaj ledaj tanaj industrioj. Fouritic acid plumbo estas organika sinteza reagento (kiel tetraitika acida plumbo povas esti uzata kiel forta oksidanto, fonto de acetila oksigeno, kaj preparanta organikajn plumbajn komponaĵojn, ktp.).
5. Aceta acido ankaŭ povas esti uzata kiel analizaj reagiloj, organika sintezo, pigmento kaj medicina sintezo.
Manĝaĵa uzo
En la manĝaĵa industrio,Aceta acidoestas uzata kiel acidigita agento. Kiam la bonodora agento kaj spico estas uzataj por fari sintezan vinagron, la aceta acido estas diluita al 4-5%, kaj oni aldonas diversajn gustojn. Malmultekosta. Kiel acid -aromigita agento, ĝi povas esti uzata por kunmetitaj kondimentoj. Ĝi estas preta uzi vinagron, kanojn, ĵeleon kaj fromaĝon. Vi ankaŭ povas komponi bonodorajn agentojn kun 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Stokado kaj Transportado
Stokaj Antaŭzorgoj: Konservu en malvarmeta, ventolita magazeno. Konservu for de fajro kaj varmego. Vintre, la stokada temperaturo devas esti konservita super 16 ℃ por malebligi solidigon. Konservu la ujon sigelita. Ĝi estu stokita aparte de oksidanto kaj alkalo, kaj ne devas esti miksita. Eksplodaj lumigaj kaj ventolaj instalaĵoj estas adoptitaj. Ne uzu mekanikajn ekipaĵojn kaj ilojn inklinajn al fajrero. La stokejo devas esti ekipita per likaj krizaj kuracaj ekipaĵoj kaj taŭgaj tenaj materialoj.
Transportaj Antaŭzorgoj ： Ĉi tiu produkto estos ekspedita de aluminiaj tankaj aŭtoj provizitaj de aluminiaj entreprenoj dum fervoja transportado, kaj aprobo de koncernaj fakoj estos raportita antaŭ sendo. La ne-enlanda fervoja transportado efektiviĝos strikte kun la listo de danĝeraj varoj en la "Reguloj pri Transportado de Danĝeraj varoj" de la Ministerio de Fervojoj. La enpakado devas esti kompleta kaj la ŝarĝo devas esti sekura. Dum transportado, certigu, ke la ujo ne filtras, kolapsas, falas aŭ damaĝas. La aŭto (tanko) aŭto uzata en transportado devas havi surteran ĉenon, kaj trua dispartigo povas esti aranĝita en la kavo por redukti statikan elektron generitan de ŝoko. Estas strikte malpermesite miksi kun oksidanto, alkalo kaj manĝeblaj kemiaĵoj. Voja transporto devas sekvi la preskribitan itineron, ne restu en loĝaj kaj dense loĝataj areoj.
Afiŝotempo: Mar-23-2023